Tour gastronomico dell’Uzbekistan “Dasterkhan orientale”
Descrizione
Tour gastronómico
Ruta: Tashkent – Jiva – Bujará – Samarcanda – Tashkent
Este pilaf uzbeko desmenuzable, el tierno manti, los jugosos kebabs y el aromático samsa, la salchicha ahumada (kazi), la suculenta shurpa, el khanum para la mesa familiar, el tandor-kabob de Bujará, el lagman de Tashkent, el nokhat de Samarcanda, el exótico tukhum-barak y el shivit-oshi de Khorezm… Queridos gourmets, ¡esta es solo una pequeña parte de la lista de platos nacionales de la cocina uzbeka! También encontrarán clases magistrales de cocina nacional. ¡No te olvides del postre, que consiste en una gran variedad de dulces uzbekos, frutas frescas, frutos secos y diversos tipos de frutos secos!
¿A que abre el apetito?
Y cada vez que regreses al gran dastarkhan uzbeko, este tour te dará la oportunidad de sumergirte en la rica historia y cultura de Uzbekistán.
Tours gastronómicos en Uzbekistán


Llegada a Tashkent. Encuentro con el guía en el aeropuerto. Traslado al hotel.
13:00-14:00 Almuerzo en el restaurante nacional Choy Poy (lagman, kazan kebab, 3 tipos de ensaladas, helado, té, agua, pan).
14:00 Inicio de la excursión por Tashkent: visita al complejo Khast-Imam con la madraza Barak-Khan (siglo XVI), la mezquita y biblioteca Tilla Sheikh, el mausoleo Abu Bark Kaffal Shokhsi (siglo XVI) y la madraza Kukeldash (siglo XVI). Visita al bazar nacional oriental Chorsu. Aquí podrá comprar recuerdos de la soleada y hospitalaria Uzbekistán.
20:00 Cena en el restaurante nacional « Sim-Sim » (sopa de champiñones, kebab, 3 tipos de ensaladas, helado, té, agua, pan).
Noche en Tashkent
06:00 Desayuno en el hotel.
07:00 Traslado al aeropuerto.
09:00 Vuelo a Urgench.
11:00 Llegada a Urgench. Traslado a Jiva (30 km).
12:00 Excursión por la ciudad de Jiva: visita a la fortaleza de Ichan-Kula, Kunya-Duga, la Mezquita Blanca (Mezquita del Arca u Oku-Masjid), el Minarete de Kalta, la Mezquita Juma, el Palacio Toshkhovli, el Minarete y la Madraza de Islom-Khoja, y el Mausoleo de Pahalavan Mahamud.
3:00 Almuerzo en el restaurante nacional “Zerafshan” (sopa shivit Osh, gumma, 3 tipos de ensaladas, frutas de temporada, té, agua, pan).
14:00 La excursión continúa por la ciudad.
19:00 Cena en el restaurante nacional “Yassaul Boshi” (sopa de calabaza, tukhum barak, 3 tipos de ensaladas, frutas de temporada, té, agua). pan).
Noche en Jiva
07:00 Desayuno en el hotel.
08:00 Salida hacia Bujará para el postre Kyzyl-Kum. Almuerzo en el camino.
17:00 Llegada a Bujará. Registro en el hotel.
19:00 Cena en el restaurante nacional “Chinara” (shurpa nuchat, manti, 3 tipos de ensaladas, frutas de temporada, té, agua, pan).
Noche en Bujará
08:00 Desayuno en el hotel.
09:00 Visita al taller de tejido de alfombras de Bujará.
11:00 Visita a la casa de huéspedes “Doston’s House” (shurpa, pilaf de Bujará, samsa, 3 tipos de ensaladas, frutas de temporada, té, agua, pan).
Los propietarios de la casa estarán encantados de darle una cálida bienvenida y mostrarle su casa, así como de mostrarle Cómo cocinar somsa uzbeka en el horno tandoor.
13:00 Visita panorámica de Bujará: visita a Pan-Kalyan, el minarete de Kalyan, la mezquita Magoki Attari, la mezquita Miri Arab y el complejo Lyabi Hauz.
19:00 Cena en la madraza Nodir Devan Begi con espectáculo folclórico uzbeko.
Noche en Bujará
08:00 MañanaAl hotel.
09:00 Salida hacia Gijduvan para visitar el taller de cerámica tradicional de Alisher Narzullaev, donde podrá observar el proceso de producción de cerámica; visitar el Museo de Cerámica; comprar cerámica de artesanos de Gijduvan; degustar la gastronomía nacional; realizar un curso de formación especial con maestros de Gijduvan.
14:00 Después del almuerzo (sopa mastavny, dimlama, 3 tipos de ensaladas, fruta fresca, té, agua, pan), salida hacia Samarcanda.
17:00 Llegada a Samarcanda. Registro en el hotel. Visita a una cata de uvas en la bodega Khovrenko.
19:00 Cena en el restaurante nacional “Samarkand” (sopa con albóndigas, kebabs variados, 3 tipos de ensaladas, fruta fresca, té, agua, pan).
Noche en Samarcanda
08:00 Desayuno en el hotel.
09:00 Visita a la ciudad de Samarcanda: visita al famoso “Registán”, tres madrasas (siglos XV-XVII), el Observatorio de Ulugbek (siglo XV), Gur-Emir (siglo XV), y el Museo Afrasiab.
18:00 Presentación del programa en el Teatro de Trajes Históricos – El Merozi. Este es uno de los mejores teatros de Samarcanda. Bailarines profesionales mostrarán sus trajes de baile, tradiciones y costumbres del pueblo uzbeko.
19:00 Cena en el restaurante “Dasterkhan” (sopa de pollo, pimientos rellenos, dolma, repollo relleno, 3 tipos de ensalada, frutas de temporada, té, agua).
Noche en Samarcanda
08:00 Desayuno en el hotel
09:00 Continúe su visita turística a Samarcanda: visite la necrópolis de Shahi Zinda y el mausoleo de Khoja Daniyar.
11:00 Visita a la Casa Nacional de Zulfiya, donde la anfitriona y su familia imparten una clase magistral de cocina pilaf de Samarcanda. Además, para disfrutar de una deliciosa cena, podrá ver un vídeo de la boda uzbeka del hijo de Zulfiya.
14:00 Visita al Mausoleo de Bibi-Khaknuma y al Bazar Siab. Aquí podrá comprar frutas y dulces orientales. También podrá descubrir el famoso pan de Samarcanda. Quedará encantado con la variedad y, sobre todo, con el sabor de este singular pan.
16:00 Traslado a la estación de tren.
17:00 Salida hacia Tashkent en el tren Afrosiab.
19:10 Llegada a Tashkent. Traslado para cenar en el restaurante nacional “Bek”.
Noche en Tashkent
Desayuno en el hotel. Traslado al aeropuerto internacional.
Fin del tour
Precio por persona Precio por persona Precio por persona Hoteles de 4* Hoteles 3*
2personas* $1280 $1020 10personas* +1 $1080 $920 15 personas* +1 $1050 820$ 20personas* +1 990$ 745$ Suplemento por habitación individual 258$ 120$
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