Гастрономический тур

4 звезды
- Гарни-Гегард - Дилижан-Севан - Хор Вирап-Нораванк – Ереван – Амберд – Ереван
от
0.00 $
  • Эксклюзивные туры в Узбекистан
  • Продолжительность:7 дней, 6 ночей
  • Максимум:20человек
Описание

Country: Армения
Tour route: Ереван — Гарни-Гегард — Дилижан-Севан — Хор Вирап-Нораванк – Ереван – Амберд – Ереван
Duration: 7 day/s 6 nights
Quality of persons: 20 persons maximum
Hotel type: 3-4 *
Meal: FB
Placemen: single, twin

 

Армения имеет долгую историю уникальной культуры, среди которых и армянская кухня. У армян свои традиции приготовления блюд из  мяса, рыбы и овощей. Самым популярным считаются – хоровац, далма и хаш.

Наш тур включает в себя обширную программу – от экскурсий и мастер-классов до приготовления вкусных армянских блюд, которые будут проводиться в ресторанах и местных гостевых домах. Во время мастер-классов будет предоставлена ​​возможность принять участие в процессе приготовления пищи под руководством профессионального шеф-повара. В программу тура также будут включены дегустация вин и коньячных изделий, так как Армения славится своим отменным вином и коньяком. Незабываемый вкус армянскому винограду придает армянское солнце.

Добро пожаловать в Армению, для открытия тайны армянских вкусных напитков и блюд, приготовленных из местных свежих продуктов, которые готовят с любовью  гостеприимные армяне для своих гостей.

 

ПРОГРАММА

День 1

Прибытие – тур по Еревану

Прибытие в международный аэропорт «Звартноц» города Ереван, трансферв гостиницу. После небольшого отдыха тур по городу. Посещение Каскада, откуда открывается великолепный вид на город, прогулка по Северному проспекту и площади Франции. Экскурсия по Ереванскому коньячному заводу «Арарат».

Блюдо дня:

Долма —  популярное армянское блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные) фаршем

День 2

Гарни-Гегард

Завтрак в гостинице. Поездка в языческий храм Гарни, построенный королем Тридидатом I в 77 г. н.э., посвященный солнцу бога Мира. Гарни – единственный, сохранившийся языческий храм в Армении после принятия христианства. В Гарни была летняя резиденция армянских королей. Наблюдение процесса выпечки лаваша в «тонире». Поездка в великолепный монастырский комплекс XII века Гегард, высеченный в скале. Монастырь Гегард вместе с соседним храмом Гарни являются объектами всемирного наследия ЮНЕСКО.

Блюда дня:

Хашлама- довольно известное блюдо народов Кавказа, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Единого рецепта приготовления хашламы нет, у каждого он свой особенный.

Приготовление лаваша в тондире.

День 3

Дилижан-Севан 

Завтрак в гостинице и выезд в курортный город Дилижан, называемый также армянской  Швейцарией. Посещение монастырского комплекса Агарцин-11-13 вв., который расположен в очень живописном ландшафте. Экскурсия на озеро Севан – «Голубую жемчужину Армении». Отдых на Севане.

Блюдо дня:

Рыба. В Севане водятся различные виды рыбы. Самым популярным считается севанская форель.  Его подают либо в отварном виде либо в запеченном. Незабываемые вкус севанской форели еще не раз заставит вас вернуться в Армению.

День 4

Хор Вирап-Нораванк (180 км)

Завтрак в отеле, выезд в Хор Вирап — армянский монастырь, находящийся близ границы с Турцией. Монастырь известен своим местоположением у подножья библейской горы Арарат, на которой, согласно преданию, оказался Ной на ковчеге после Всемирного потопа. Хор Вирап — царская тюрьма. «Вирап» — яма. По летописям известного армянского историка Агатангегоса здесь нес свои мучения Святой Григорий Просветитель, первый армянский Католикос, который просидел в яме  13 лет без еды и воды. Экскурсия в Арени — древнее поселение виноделия. Посещение  монастырского комплекса Нораванк. Ужин в местном ресторане.

Еда дня:

Хоровац. Свинина, телятина или ягнятина пожаренная на углях или в тондире. Незабываемый вкус и аромат, сочное мясо. Это блюдо особенно популярно среди армян, ни один праздник не пройдет без традиционного хороваца на столе.

День 5

Святой Эчмиадзин-Св. Репсиме- храм Звартноц (27 км)

Завтрак в отеле, выезд в храм  Звартноц — в переводе с древнеармянского означает «Храм бдящих ангелов». Ярчайший памятник средневекового армянского зодчества — великолепный Храм Звартноц, построенный в VII веке. Поездка в Эчмиадзин, посещение Эчмиадзинского кафедрального собора  — главный храм Армянской апостольской церкви, престол Верховного Патриарха Католикоса Всех Армян.  С 2000 года входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Является одним из древнейших христианских храмов в мире. Ужин в ресторане.

Блюдо дня — кюфта.

Гордость армянской кухни. Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Давным-давно, как гласит легенда, оно готовилось так: отбиралось лучшее мясо говядины или, вернее, парной телятины и долго отбивалось на плоском большом камне (салакар) специальными деревянными молотками (тохмах) до превращения его в тягучую однородную массу. В процессе добавлялось немного воды и соли. Взбитому, таким образом, мясу, придавали форму шара и затем отваривали

День 6

Амберд  

Амберд — исторический комплекс на склоне горы Арагац в Армении из замка VII века и церкви XI века. Расположен на высоте 2300 метров над уровнем моря. Крепость  находится на скалистом склоне на высоте 2300 метров, с двух сторон защищенная глубокими ущельями на слиянии рек Амберд и Аркашен. Эта уникальная достопримечательность расположена в 50 км от Еревана, и к ней ведет единственная дорога, проходящая по горным серпантинам, из-за чего зимой крепость становится непреступной – на многие километры путь заносит мощным слоем снегом.
Возвращение в Ереван.

Блюдо дня:

Хаш. Хаш – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, этот сытный суп едят рано утром – он дает энергию чуть ли не на весь день. В древности это блюдо считалось ритуальным и варилось после жертвоприношения богам крупного рогатого скота. Его еще называли блюдом бедняков. После разделывания туши, ноги и внутренности животного отдавались бедному люду, который и варил из второсортного мяса наваристый суп. Поэтому традиционный классический армянский хаш готовится именно  из говяжьих ног, а также рубца (самая большая часть желудка жвачных животных) и чеснока.

День 7

Выезд из отеля.

Примечание:

В программу возможно внесение изменение в соответствии с пожеланиями клиента.

 

 

Добавить комментарий

Похожие предложения
A Dell UltraSharp monitor

Elite Tours

Travel in Uzbekistan and Central Asia ➥ ☎ +(99878)150-66-77 Buy a tour from a leading travel agency ⭐Elite Tours ⭐ ✅Best prices ✈Large selection of toursе
77 Bobur street
Phone: +998781506677