Казахское гостеприимство

kazakh6 - Казахское гостеприимство

Восточные народы всегда были известны своим особым подходом к приему гостей. Национальные традиции предписывают дорогостоящему гостевому холодному оружию, специальному ковровому покрытию, приятным пожертвованиям лошадей, пальто или халату. Особое место занимают пожилые гости, для них в неизменном порядке необходимо было приготовить небольшие мягкие угощения, которые должны были проявлять огромное уважение к владельцам, которые пришли к ним домой.

Этнографы говорят, что традиционные дома казахских гостей были разделены на несколько типов, каждый из которых требует специального лечения:

  • Гости, которые специально приглашены в дом;
  • Случайный гость;
  • Неожиданный гость.

Пришедшие гости могли попросить процитировать стихотворение, попеть. От этого обычно никто не отказался, потому что таким образом гость поблагодарил хозяев за их доброту, теплый прием. Традиционные угощения для гостей назывались «белыми» — речь шла о продуктах из молока, но также и потому, что белый цвет символизировал лояльность и чистоту мысли:

  • Кумыс;
  • Айран.

Большинство казахов приглашаются к соседям не только для встречи, но и для поддержания нормальных отношений. Считается, что обычное дело в казахских деревнях помогает всем соседям.