Хива – город, собравший в себе узбекскую культуру разных эпох, которая виднеется не только во всех исторических зданиях и памятниках. Здесь в одном из здании XIX века расположился симпатичный ресторанчик “Silk Road”. Еще два с половиной века назад здесь находилось женское медресе, а теперь в этом слегка реконструированном здании проходят веселые застолья и приятные вечера.
Интерьер выполнен в старинном хивинском стиле, сохранены старинные стены и потолки. Летняя терраса подходит для легкого перекуса или курения кальяна. Зал – для более долгих посиделок. Спокойная мелодичная музыка будет сопровождать ваше приятное общение с узбекской культурой.
Блюд в “Silk Road” не так, чтобы уж очень много, как и во многих национальных ресторанах здесь предлагается набор основных узбекских блюд. Высоким спросом пользуется казан кабоб, лепешки с мясом, блюда из баранины, лагман. К шашлыкам можно заказать бутылочку красного Самаркандского вина. Гостям столицы советуем попробовать спелые сочные фрукты, выращенные в Узбекистане. Они также имеются в наличии.
Ресторан работает допоздна, что делает возможность поужинать при свете звезд довольно реальной. Днём с высоты здания можно лицезреть завораживающую красоту древней Хивы.
После целого дня исследования достопримечательностей Хивы ужин в ресторане “Silk Road” будет Вам отличным дополнение ко всему тому, что Вы узнали о культуре страны. Быстрое и эффективное обслуживание во главе со вкусной едой будет идеальным окончанием дня.