Всех, кто прибывает в Баку, интересует вопрос режима работы магазинов. Центр города оживает ровно в девять утра и бурлит активностью до позднего вечера, окраина предпочитает отправляться на покой раньше часов в семь-восемь. На рынках или сезонных ярмарках наиболее низкие цены. Торговая улица и старый город Баку, а также современный закрытый рынок Sharg Bazary предлагают купить товары ремесленного промысла, керамику, местный шёлк. В пригороде Баку, носящем имя Нардаран, продаются дорогие ковровые шедевры. Недорогие ковры можно купить в центре плетения ковров, причем отличного качества, а также в специализированных магазинах. И, конечно же, знаменитая национальная игра Азербайджана, в которую здесь играют от млада до велика – нарды, можно купить повсеместно. А также туристы приобретают из сувениров больше всего знаменитые кепки-аэродромы, посуду из различного металла.
К съедобным сувенирам стоит проявить интерес: черная икра, бакинская пахлава, специи, ароматические травы. Кстати, азербайджанская икра нынче в большой цене. В ходу «наличка», которую нужно иметь в кармане, но можно даже в некоторых магазинах рассчитываться американскими долларами. Иногда возникает проблема с оплатой по кредиткам. Большинство товаров в магазинах завезено из Турции. Музейно-ресторанный комплекс Караван-сарай – популярное место сувенирной продукции Баку. Шёлковые платки-шарфы келагаи, носки джорабы (вязаные), туфли без задников чарыки (вышитые), безрукавки кюрдю, коврики небольшие – все эти изделия можно приобрести в известном комплексе.
Палатки с сувенирами и торговые центры продают огромное разнообразие различных изделий (панно, чеканки, медную, бронзовую, керамическую кухонную утварь, стаканчики, армуду для чая, резные деревянные, глиняные статуэтки, фигурки в национальных костюмах мастеров мугама). По советам туристов, из сувениров можно выделить 5 основных видов: ковры, стаканчики-армуду, черешневое варенье, скатерть с бута, медная посуда. Из съедобных сувениров и подарков приобретают гранатовый соус (наршараб), пахлаву, нугу, шакер-буру и другое. К популярным алкогольным продуктам относят: вино 7 красавиц, Чинар, Садыллы, Акстафа, Гюзель, Огни Баку, коньяк Старый Баку, Нагши-Джахан, Гянджа, Гек-Гель и другие. Сохранять необходимо чек, если вы решили побаловать себя изысканной чёрной икрой, причем не здесь, а уже на родине. Причем стоимость сувениров не зашкаливает, например, ковры и драгоценности могут соперничать с товарами из Узбекистана, цены и качество примерно те же.