Ichan Kala – la Fortezza, al cui interno la città fu situata nei sec. XVI-XVII; le sue mura sono di resistente argilla, lunghe più di 2.200 mt. e alte 7-8 mt, fortificate lungo tutto il perimetro con torri semicircolari. Lungo la parte superiore passa una galleria con feritoie e merli. Le mura garantirono a Ichan-kala sicurezza e protezione fino all’invasione delle truppe dello scià iraniano Nodir avvenuta nella metà del XVIII sec. quando la città fu presa e parzialmente distrutta. Sotto la dinastia dei Kungrad Khiva la città si allargò e la sua superficie superò di 15 volte la superficie di Ichan-kala. La Fortezza, come centro storico di Khiva, è stata inserita nell’elenco del patrimonio culturale mondiale dell’Unesco. Con l’ingresso nella parte interna alla fortezza abbiamo visto tanti artigiani e commercianti: tipici di Khiva sono i colbacchi e i colli di pelo e pelliccia ed i “timbri” o punzoni per decorare il pane: questi ultimi li troveremo anche più avanti in altre città, ma non in così rilevante numero come qui.
