Circuit œnologique en Ouzbékistan

4:35 Arrivée à Tachkent par le vol HY 602   en provenance de Moscou. Transfert à l’hôtel.

6h00 Installation à l’hôtel.

10h00 Début de l’excursion : visite de la vieille ville : le complexe Khazret Imam, le mausolée Kaffal Shashi, la médersa Barak Khan, la mosquée Tillya Sheikh, la mosquée Namazgokh et la médersa Kukeldash.
Ensuite, excursion dans la nouvelle ville : la place A. Temur, l’ancien « Broadway », la place de l’Indépendance. Fin de l’excursion au bazar oriental Chorsu.

19h00 Dîner dans un restaurant national.

Nuit à Tachkent

8h00 Petit-déjeuner à l’hôtel.

9h00 Départ pour la région de Tachkent, district de Parkent. L’un des domaines viticoles de « Tashkentvino Plant » est « Charos ». La production est de 3 500 tonnes de raisins par an. Courte excursion avec un représentant de l’usine, qui vous expliquera l’histoire et la technologie.

13h00 Déjeuner.

14h00 Visite de l’Institut de recherche en horticulture, viticulture et vinification R.R. Schroeder.

17h00 Retour à Tachkent.

18h00 Dîner dans un restaurant national.

Nuit à Tachkent

Version alternative du circuit œnologique 

Lieu : région de Tachkent, district de Parkent, village de « Namdanak ».

Départ de Tachkent : Excursion en voiture avec découverte de l’Ouzbékistan, du climat et de la géographie du Tien Shan, « L’Ouzbékistan, pays du vin », des légendes et traditions viticoles en Ouzbékistan, de l’histoire de Parkent et de l’apparition du village de « Champagne ouzbek ».

Arrivée au village de « Namdanak » : Visite de la région. Séance photo « Traditions orientales » (en option, en costumes traditionnels).

Visite du domaine viticole : Visite du domaine viticole en calèche à travers les vignobles, introduction aux cépages : Riesling, Cabernet Sauvignon, Pin, Naur, Aleatico ; cépages locaux pour desserts : Rizamat, Chilliki, Kora-Charos, Damsky Finger, Khusani, etc.

Dégustation : Dégustation de vins classiques produits par Hamkor LLC.

Déjeuner : Déjeuner composé d’un assortiment de vins et de plats locaux, et dégustation des vins issus des produits locaux. Remise de cadeaux mémorables (une sélection de vins classiques avec l’autographe de l’auteur et du vigneron) et d’un certificat mémorable « Lever de soleil écarlate, soleil blanc – circuit viticole en Ouzbékistan ».
Départ pour Tachkent

6h00Petit-déjeuner matinal à l’hôtel.

7h15Transfert à la gare.

8h00Départ pour Samarcande par l’Afrosiab Train.

10:00Arrivée à Samarcande. Transfert à l’hôtel. Hébergement.

10:30Début de l’excursion à Samarcande : visite du mausolée Gour-Émir (mausolée de Tamerlan), de la plus belle place du Registan d’Asie centrale, de la nécropole de Chokhi Zinda, de l’observatoire d’Oulougbek, du musée « Afrasiab », de la mosquée Bibi-Khanum. Fin de l’excursion au bazar oriental « Siab ».

17:00Visite du musée avec dégustation de vins de la « Fabrique de vin de Samarkand nommée d’après Khovrenko ».

19:00Dîner dans un restaurant traditionnel

Circuit œnologique en Ouzbékistan

Nuitée à Samarcande

8h00 Petit-déjeuner à l’hôtel.

11h00 Transfert à la gare.

12h12  Départ pour Boukhara en train « Sharq » (1re classe).

15h15 Arrivée à Boukhara. Transfert à l’hôtel. Temps libre pour se reposer.

19h00 Visite du spectacle national à la médersa Nodir Devan Begi.

20h00 Dîner au restaurant Dolon.

Nuit à Boukhara

8h00  Petit-déjeuner à l’hôtel.

9h00  Début de la visite touristique de Boukhara : visite du mausolée samanide (construit avant la conquête de la ville par Gengis Khan), de la forteresse d’Ark (où régnèrent tous les émirs de Boukhara), de la médersa Kalyan et de la mosquée du Vendredi. Boukhara, célèbres dômes du caravansérail, anciens pavillons commerciaux de la Grande Route de la Soie.
Visite du bazar.

18h00Dîner.

19h00Transfert vers l’aéroport international.

22h10Envol pour Moscou sur le vol HY 608.

FIN DU CIRCUIT