Itinéraire du voyage : Découvrez le pays des nomades modernes

Almaty
Arrivée à l’aéroport d’Almaty
Rencontre avec un guide, remise d’une pancarte et transfert à l’hôtel
Nuit

Almaty – visite guidée à pied de la ville
Petit-déjeuner.

10h00 – Rencontre avec votre guide dans le hall de l’hôtel et transfert pour la visite de la ville.
La visite d’Almaty commence par le centre historique, autrefois appelé Verny, où l’architecture du XIXe et du début du XXe siècle est bien préservée et se mêle à l’architecture moderne. Nous visiterons la célèbre place centrale, le parc Panfilov, où se trouve la deuxième plus haute église en bois du monde. Visitez le musée des instruments folkloriques kazakhs, où vous pourrez admirer des instruments de musique Narkobyz vieux de 300 ans, ainsi que la mosquée centrale d’Almaty, la deuxième plus grande d’Asie centrale. Nous nous dirigerons ensuite vers la place de l’Indépendance, où les touristes pourront prendre de nombreuses photos pittoresques pendant que le guide vous racontera l’histoire de cette place et vous montrera le Monument de l’Indépendance, qui représente l’Homme d’Or, symbole du Kazakhstan.

13h00 – Transfert chez une famille kazakhe pour le déjeuner. Les touristes pourront y déguster la cuisine traditionnelle kazakhe et découvrir quelques traditions kazakhes.

L’après-midi, nous poursuivrons notre excursion en nous rendant au stade Medeo, situé dans les gorges. Medeo est le plus haut complexe de sports d’hiver au monde.
Continuation de l’excursion par la colline de Kok-Tobe.
Kok-Tobe (traduit par « Colline Verte ») est le point culminant de la ville, situé à 1 100 mètres d’altitude. Du sommet, vous profiterez d’un panorama exceptionnel sur les montagnes et la ville, où se trouve la tour de télévision.

20h00 – Dîner dans un restaurant traditionnel sur la colline de Kok-Tobe, d’où vous pourrez admirer la vue sur Almaty au coucher du soleil.
Après le dîner, transfert à l’hôtel. Nuitée
(Z, O, U)

Almaty – Rivière Ili – Ferme de chameaux – Shymkent
Petit-déjeuner
Départ de l’hôtel.

08h00 – Rendez-vous dans le hall de l’hôtel avec un guide.
Aujourd’hui, depuis Almaty, nous irons àRivière Ili. (111 km) pour voir le monument de Tamgaly Tas, situé le long de la rivière Ili. Les Tamgaly Tas sont des rochers ornés d’images uniques de Bouddha (datées des XIVe-XVIe siècles). On y trouve 18 rochers portant des signes gravés, dont trois images de Bouddha sur un rocher et deux sur les autres.

Une légende populaire raconte l’origine des pétroglyphes bouddhistes. La légende raconte que la caravane se dirigeait vers la rivière le long de cette route lorsqu’un violent tremblement de terre se produisit. Des témoins oculaires virent d’énormes rochers provenant de rochers incroyablement hauts rouler dans l’eau, formant une sorte de passage. Les pèlerins y virent une bénédiction et une aide divine. On peut encore voir les traces de ce tremblement de terre et la traversée de la rivière, créée par la nature elle-même.

Le complexe de Tamgaly Tas est un monument exceptionnel de l’art, de l’histoire et de la culture du Kazakhstan.

12h00 – Après avoir exploré la région, transfert vers la ferme aux chameaux (environ 115 km), où nous ferons un arrêt en chemin pour admirer le décor du film historique « Nomades ».

Arrivée à la ferme aux chameaux et déjeuner.
Cette ferme est la plus grande du Kazakhstan, réputée pour son lait de chamelle, appelé Shubat en kazakh. Vous y déjeunerez dans une yourte nomade kazakhe. Au cours de l’excursion, vous en apprendrez davantage sur l’élevage des chameaux au Kazakhstan. Si vous le souhaitez, vous pourrez nourrir les chameaux à la main et les monter.

16h00 – Depuis la ferme de chameaux, les touristes se rendront à l’aéroport d’Almaty pour un vol à destination de Chymkent.
Dîner en route vers l’aéroport.
20h35 – Vol pour Chymkent (le thème peut varier).
21h40 – Arrivée à Chymkent.
Transfert à l’hôtel.
Nuitée.
(PD, D, D)

Chymkent – Turkestan – Sauran – Chymkent
Petit-déjeuner

08h30 – Après le petit-déjeuner, départ pour le Turkestan Ce matin (environ 170 km)
Excursion au mausolée de Khoja Ahmed Yasawi, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, construit par Tamerlan en 1389 pour remplacer un mausolée antérieur datant du XIIe siècle. Malgré son état inachevé, il attire toujours des pèlerins de toute l’Asie centrale et est considéré comme l’un des édifices timourides les mieux préservés.
Le complexe comprend des nécropoles, une porte de citadelle, un hammam et un khilvet souterrain.

13h00 – Déjeuner chez une famille d’artisans kazakhs locaux. Les touristes assisteront à un atelier de fabrication de beurre salé kazakh maison. Vous apprendrez tout le processus de fabrication du beurre, de la traite des vaches domestiques à la production d’« ayran », puis de beurre. Après l’intervention, vous boirez du thé accompagné de pâtisseries maison appelées « baursak », qui se dégustent avec du beurre salé. Vous apprendrez des recettes tout en découvrant la vie d’un Kazakh ordinaire.

La Collection d’Or des Scythes

Chymkent-Astana
Petit-déjeuner
10h00 – Transfert à l’aéroport de Chymkent pour le vol vers Astana
12h00 – Vol vers Astana
13h40 – Arrivée à Astana. Accueil par un guide à l’aéroport et transfert vers un restaurant pour le déjeuner avant le début de l’excursion.
15h00 – Transfert pour une visite de la ville.

La visite guidée d’Astana commence par la vieille ville. Vous découvrirez son histoire à travers ses rues : à l’époque où Astana était encore sous le règne du tsar russe, de nombreuses maisons de marchands locaux ont été préservées dans leur état d’origine.
L’excursion vous mènera ensuite aux bâtiments uniques de la nouvelle capitale. Vous visiterez les principales attractions de la nouvelle ville, telles que

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Tamgaly tas – rochers gravés de représentations uniques de Bouddha (datés du XIVe au XVIe siècle). Au total, 18 rochers portent des inscriptions gravées, dont trois images de Bouddha sur un rocher et deux sur les autres.

Les habitants ont une légende sur l’origine des pétroglyphes bouddhistes. La légende raconte qu’une caravane se dirigeait vers la rivière, le long de la frontière naturelle, lorsqu’un violent tremblement de terre se produisit. Les témoins virent d’énormes rochers rouler depuis des falaises incroyablement hautes dans l’eau, formant une sorte de gué. Les pèlerins y virent une bénédiction et une aide divine. On peut encore voir les traces de ce tremblement de terre, ainsi que la traversée de la rivière créée par la nature elle-même.

Le complexe de Tamgaly Tas est un monument exceptionnel de l’art, de l’histoire et de la culture du Kazakhstan.

12h00 – Après avoir exploré la région, transfert vers la ferme aux chameaux (environ 115 km), où nous ferons une halte sur le lieu de tournage du film historique « Nomades ».

Arrivée à la ferme aux chameaux et déjeuner à la ferme.
Cette ferme est la plus grande du Kazakhstan et est réputée pour son lait de chamelle, appelé « Shoubat » en kazakh. Vous déjeunerez dans une yourte, une maison nomade kazakhe. Lors de l’excursion à la ferme de chameaux, vous en apprendrez davantage sur l’élevage de chameaux au Kazakhstan. Si vous le souhaitez, vous pourrez nourrir les chameaux avec vos mains et faire une promenade.

16h00 – Depuis la ferme de chameaux, transfert à l’aéroport d’Almaty pour votre vol à destination de Chymkent.
Dîner en route vers l’aéroport.
20h35 – Vol pour Chymkent (sous réserve de modifications).
21h40 – Arrivée à Chymkent.
Transfert à l’hôtel.
Nuitée.
(P, D, D)

Chymkent – Turkestan – Sauran – Chymkent
Petit-déjeuner

08h30 – Après le petit-déjeuner, nous nous dirigerons vers le Turkestan ce matin (environ 170 km).

Excursion au mausolée de Khoja Ahmed Yasawi, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, construit par Tamerlan en 1389 pour remplacer un mausolée antérieur du XIIe siècle. Malgré son état inachevé, il attire toujours des pèlerins de toute l’Asie centrale et est considéré comme l’une des constructions timourides les mieux préservées.

Le complexe comprend des nécropoles, des portes de la citadelle, un hammam banya et un bâtiment souterrain appelé hilvet.

13h00 – Déjeuner chez une famille d’artisans kazakhs locaux, où les touristes assisteront à un atelier de fabrication de beurre salé kazakh maison. Vous apprendrez tout le processus de fabrication du beurre, de la traite des vaches domestiques à la production d’« airan », puis de beurre. Après la dégustation, vous pourrez déguster le beurre salé kazakh. Vous prendrez un thé accompagné de baursak, une petite pâtisserie maison, que vous dégusterez avec du beurre salé. Vous apprendrez des recettes tout en découvrant la vie quotidienne des Kazakhs.

Collection d’or des tribus scythes

Chymkent-Astana
Petit-déjeuner
10h00 – Transfert à l’aéroport de Chymkent pour le vol vers Astana
12h00 – Vol pour Astana
13h40 – Arrivée à Astana. Accueil par le guide à l’aéroport et transfert au restaurant pour le déjeuner avant le début de la visite.
15h00 – Transfert pour la visite de la ville.

La visite guidée d’Astana commence dans la vieille ville. À travers les rues de la vieille ville, vous découvrirez l’histoire d’Astana, alors qu’elle était encore une ville sous le règne du tsar russe. De nombreux bâtiments de marchands locaux ont été préservés. État d’origine ;
La visite vous emmène ensuite à la découverte des bâtiments uniques de la nouvelle capitale. Vous découvrirez également les principales attractions de la nouvelle partie de la ville, telles que :

• Mosquée-cathédrale Hazrat Sultan – la plus grande mosquée d’Asie centrale, construite en marbre blanc, est considérée comme une version miniature de la mosquée de Médine.
• Musée historique national, célèbre pour sa Salle dorée, ornée d’or découvert lors des fouilles des tombes des tribus scythes.
• Le Palais de la Paix et de la Concorde, en forme de pyramide.
• Place de l’Indépendance, Kazak Eli.

Dîner dans un restaurant local proposant une cuisine orientale.
Transfert à l’hôtel et installation.
Nuit.

Berkutshi (gardiens d’aigles) à Astana

Astana – Village kazakh – Astana
Petit-déjeuner

10h00 – Transfert au village (30 km) pour rendre visite à une famille kazakhe de Berkutchi (gardiens d’aigles de chasse).

Descendants de nomades des steppes, les Kazakhs possèdent une culture et un mode de vie uniques et exceptionnels. Lors de la visite du village, vous découvrirez la vie de cette famille kazakhe et découvrirez les coutumes et les secrets de la cuisine traditionnelle. Vous serez accueillis par les villageois avec le traditionnel shashu, dégusterez le pain traditionnel Baursak et apprendrez à fabriquer le fromage kazakh, l’Irimshik. Et surtout, vous pourrez assister à un spectacle traditionnel avec des aigles. L’élevage des aigles pour la chasse fait partie intégrante de l’histoire du peuple kazakh. Au cours de la visite, le berkutchi (gardien d’aigles) héréditaire vous parlera non seulement de la chasse, mais aussi de la préparation des oiseaux, de leur élevage et bien plus encore. De plus, vous vous initierez au tir à l’arc kazakh à cheval. À la fin de votre excursion, vous pourrez savourer la délicieuse cuisine kazakhe dans la yourte, la maison nationale des Kazakhs. Un spectacle de musique et de danse folkloriques vous sera présenté pendant le dîner.
15h00 – Dans l’après-midi, retour à Astana. Nous poursuivrons notre découverte des nouveaux quartiers exclusifs de la ville, appelés « Axe du Millénaire », érigé au XXIe siècle, et visiterons le monument d’Astana Bayterek, doté d’une plateforme d’observation.

19h00 – Dîner dans l’un des restaurants proposant une cuisine d’Asie centrale et une décoration traditionnelle. Transfert à l’hôtel.

Astana – Visite de l’Expo – Patrie
Petit-déjeuner

10h00 – Départ de l’hôtel. Rencontre avec le guide dans le hall de l’hôtel et transfert pour la visite de la ville.
Aujourd’hui, nous visitons le musée de l’EXPO 2017, l’un des plus grands au monde, où les dernières découvertes en matière de production d’énergie verte sont présentées dans le musée « NurAlem ».

13h00 – Déjeuner dans un restaurant local.
14h00 – Après le déjeuner, transfert à l’aéroport pour prendre votre vol de retour.