À propos du peuple et de la culture kirghizes

Les Kirghizes sont un peuple hospitalier. Depuis l’Antiquité, il est de coutume de nourrir et d’abreuver d’abord tout voyageur, puis d’avoir une conversation avec lui. Mais les traditions nomades des Kirghizes ont laissé leur empreinte sur les traditions et les coutumes du peuple. Ainsi, le pain populaire « komoch-nan » ne nécessite pas beaucoup de temps de cuisson, car seules deux poêles sont nécessaires à sa préparation. Mais malgré sa simplicité de préparation, le pain a un goût excellent. Mais pour préparer le « Tandyr-nana », vous aurez besoin d’un four spécial – un tandoor. Cet appareil est utilisé non seulement pour faire du pain, mais aussi toutes sortes de samsa. Afin de fabriquer un tandoor de qualité, les connaissances en la matière ont été transmises de génération en génération. Lors des fêtes, les Kirghizes préparent des « baursoks », des morceaux de pâte frits dans une grande quantité d’huile bouillante. La boisson nationale est le « Kumys », préparé de manière spéciale à partir de lait de jument. Il peut étancher votre soif lors des journées chaudes et possède des propriétés curatives. Les traditions du peuple sont également uniques. Ainsi, chaque jeune fille kirghize doit, dès son plus jeune âge, préparer une dot composée de couvertures, de tapis et d’oreillers faits main. Des artisanes expérimentées enseignaient aux jeunes filles des types particuliers de teinture et de traitement de la laine, puis comment créer de beaux motifs sur du tissu tissé. Divers objets artisanaux et broderies de style national sont encore présents dans les vêtements, les ustensiles et la décoration intérieure du peuple kirghize. En participant à des excursions au Kirghizistan , vous pourrez mieux connaître la culture unique de ce peuple étonnant. La poursuite de la beauté En raison de leur mode de vie nomade, les Kirghizes n’ont pas développé l’art et la culture aussi activement. Cependant, dans la vie quotidienne, les gens se distinguaient par leur goût artistique ; même les détails mineurs ont été décorés et dotés d’une esthétique. Cela peut inclure des bijoux, des harnais, des vêtements, des articles ménagers, des ustensiles et la décoration extérieure et intérieure de la maison. Par exemple, la yourte, l’habitation des nomades kirghizes, est en soi un chef-d’œuvre d’art appliqué. Bien qu’elles aient toutes été créées selon une certaine norme, aucune yourte ne ressemble aux autres dans sa décoration et son design. Les différents récipients et étuis en cuir méritent une attention particulière. Ils ont leur propre nom : Sabaa – un récipient pour stocker le kumis du lait de jument. Chanach est un navire pour le transport du kumiss. Le Kookor est un objet semblable à une théière utilisé pour verser du kumiss aux invités. Malgré la fonction quotidienne de tous ces objets, ils étaient décorés de gaufrages, de galons, de bandes métalliques et de cuir coloré. Les Kirghizes possédaient également une grande variété de tapis, en voici quelques-uns : Shyrdak – fabriqué à partir de laine de mouton. Décoré avec divers ornements traditionnels. Se conserve en moyenne 30 à 40 ans. Les similaires sont tush kiyize et ala kiyize. Elles étaient principalement fabriquées par des femmes kirghizes.