Kulinarische Tour durch Usbekistan

Unser Reiseleiter holt die Reisenden am Flughafen ab und bringt sie zum Hotel. Danach haben die Reisenden Zeit zur freien Verfügung. Abendessen im lokalen Restaurant „Sim-Sim“ oder „Bakhor“ mit nationalem Showprogramm. Auf der Speisekarte: Schurpa-Suppe und verschiedene würzige Salate, gefolgt von Kalbsschaschlik mit Weiß- oder Rotwein. Nach dem Abendessen ist es Zeit zum Entspannen im Hotel.

Transfer nach Samarkand. Nach der Ankunft in Samarkand Check-in im Hotel und Mittagessen im Restaurant. Auf der Speisekarte: Pilaw – das beliebteste usbekische Nationalgericht. Die Hauptzutaten von Pilaw sind Lamm und Reis. Pilaw schmeckt gut mit dem Salat „Aichik-Chuk“, Kazy und Chasyp. Nach dem Abendessen kehren wir zum Hotel zurück und übernachten dort.

Am Morgen nach dem Frühstück unternehmen wir einen Ausflug. Nach diesem unvergesslichen Erlebnis probieren wir weitere usbekische Gerichte. Wir besuchen das Chaikhana (Teehaus). Auf der Speisekarte: Manti – gedämpfte Teigtaschen. Die Hauptzutaten von Manti sind Fleisch, Zwiebeln und Gewürze. Manti schmecken hervorragend mit grünem Tee. Nacht in Samarkand.

Am Morgen nach dem Frühstück fahren wir nach Buchara. Ankunft in Buchara, Check-in im Hotel und Abendessen in der Nadir Divan Begi Madrasa. Das Abendessen wird von Live-Tanz- und Musikdarbietungen im traditionellen Stil begleitet.

Nach dem Frühstück unternehmen wir morgens eine Besichtigungstour. Anschließend essen wir in einem Teehaus zu Mittag. Auf dem Menü: Barra. Barra ist ein junges Lamm, das im traditionellen Tandoor-Ofen zubereitet wird. Wir übernachten in Buchara und bereiten uns auf die Reise nach Chiwa vor.

Fahrt nach Chiwa. Ankunft in Chiwa. Check-in im Hotel. Abendessen in einem lokalen Gästehaus.

Ihnen wird ein Nationalgericht serviert: Yumurta Barak. Große Teigtaschen mit Ei-Mischung. Dieses Nationalgericht wird nur in Chiwa zubereitet.

Nach dem Ausflug Transfer zum Flughafen. Flug nach Taschkent. Ankunft in Taschkent. Abschiedsessen im Restaurant Taschkent.